Plusieurs bains turcs voient défiler les clients depuis plus de 500 ans à Istanbul. Alors que les plus grands comptent une section pour homme et une section pour femme, certains, plus petits, ont des horaires afin d'accommoder les deux sexes. Traditionnellement, ils étaient autant un lieu d'hygiène que de rencontres. Si certains hammams présentés dans les guides de voyage offrent une expérience intéressante, mais un peu édulcorée, d'autres, plus modestes, ont préservé l'authenticité d'antan. N'hésitez pas à demander conseil à des Stambouliotes.
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