
Photo gracieuseté de Sarah the Cheese Lady
On croyait avoir tout vu, mais non. Certaines personnes arrivent encore à nous impressionner. Pas tant par leur talent que par le caractère inusité de l'activité dans laquelle elles se spécialisent. Vous suivez? Prenons par exemple Sarah Kaufmann.
Sarah Kaufmann se présente comme une artiste-sculpteure, et on parle d'elle un peu partout. Son nom circule dans les couloirs du monde artistique et sur le Web, et pourtant, même si elle pratique son art correctement, on est loin de Rodin!
Non, ce qui lui vaut une réputation, à Sarah Kaufmann, c'est que la dame utilise un médium plutôt incongru : le fromage! Et voilà, on arrête de chercher d'où lui vient le surnom de Cheese Lady. Tout s'éclaire.
C'est au début des années 80 que Kaufmann s'est mise à flirter avec le fromage. Cependant, c'est seulement en 1996 que les choses entre le fromage et elle sont devenues sérieuses et qu'une réelle histoire d'amour s'est installée.
Au fil des ans, l'artiste du fromage a pris du galon et s'est littéralement laissé emporter par la passion de son art. À un point tel que parfois, elle s'emballe et se lance dans des projets impliquant des briques de fromage pouvant peser jusqu'à 12 500 lb. Quand même.
Sarah ne fait pas la fine bouche et utilise tous les fromages qui lui tombent sous la main, même si elle a une nette préférence pour le cheddar, puisque sa texture et sa maniabilité sont très invitantes pour le ciseau à bois (à fromage?).
Kaufmann fait souvent des performances en direct : elle sculpte en temps réel, devant public, tout en discutant avec les uns et les autres. Et au final, aussitôt terminées, toutes ses oeuvres (ou presque) se font dévorer. Que voulez-vous, c'est certainement ce qu'on appelle de l'art éphémère, au sens propre.
Pour connaître les prochaines performances de Sarah Kaufmann, ou simplement pour jeter un oeil curieux sur son portfolio, un petit tour au www.sarahcheeselady.com est tout indiqué.




















