2. Hôtel Kelebek, Turquie

Un hôtel taillé dans le roc? S'il y a un endroit au monde où ce n'est pas inhabituel, c'est bien en Cappadoce, une région de la Turquie. Là, le paysage aride recouvert de «cheminées de fée» - ces colonnes faites de roches friables - donne l'impression qu'on se trouve sur une autre planète. Au fil des siècles, les habitants y ont construit leurs habitations troglodytiques. Le Kelebek, dont le nom signifie «papillon», offre plusieurs chambres dans les grottes. De plus, il comporte une authentique chapelle d'époque ornée d'un crucifix au plafond. (Photo : avec l'aimable autorisation de Julian Fong)